ある熟年夫婦とドンペリロゼ
ワインで最高級のお祝いをしようと熟年夫婦が
白い洋館のドアを開けると､アンティックな調度品と
シックな店内で、ゆったりと流れるクラシック音楽が
ハーモニーを作り出しています。
豪華なソファー席に腰を沈めると、マグロのカルパッチョと
鴨肉ステーキフォアグラソースの料理を味わいながら
ワインが華やかに弾けながらグラスを満たしていきました。
ドンペリニヨン・ロゼは最良の収穫年の中でも、特級畑の
ピノ・ノワールが特別な熟成を主張した年にしか造られなくて、
優雅さと気品との微妙なバランスがうみ出す華麗なる
パラドックスと言っても過言では無いでしょう。
特別な結婚記念日にシャンパンを抜いて、
愛の贈り物にしたいと甘く語りかけます｡
【フランスワインの代表産地～豆知識】
フランスのワインの生産量は世界の
ワインの生産量の実に２０％を占めます。
主な産地は・・・
・ボルドー
・ブルゴーニュ
・コートデュローヌ
・ロワール
・シャンパーニュ
・アルザス
・ラングドック
・ルーション
・プロヴァンス
などです