☆バレンタインデーとスペインワイン
スパークリングワインをバレンタインデーのプレゼントに
選んだ彼女は､片思いのステキな彼に手作りチョコレートと、
ドキドキ高鳴る思いを伝えられるようにと選んだワインに
ラブリーメッセージを添えて届けようと決心したのです。
さてさてバレンタイン当日はどんなサプライズな
出来事が待っているのでしょうか？
恋のキューピットとなるべくスペインワインのロゼのセミセネ・フレスコ
が二人の恋の行先を握っているわけですから･･･
スパークリングワインと同じ奇麗なルビーレッドのラッピングと
リボンでハート型チョコを包み、取って置きの笑顔で彼に恋する
思いを伝える事でしょうね?
蜂蜜色の日差しが二人をとろりと包み込んでいるようです｡
【ワインの豆知識～
ヴィンテージワインについて】
良くヴィンテージの良い年のワインは美味しい
と言われますが、それは本当でしょうか？
今日のワインの豆知識ではヴィンテージとワインの
美味しさの相関関係について書いてみることにします。
ワインは野外で造られるブドウが全てです。
従ってブドウの出来は天候に左右されやすいのは
当然です。
天候が良い年は当然優秀なブドウが育ちますし
、天候が悪い年は通常とは劣るブドウが育ちます。
ですので天候に恵まれた年（ヴィンテージの良い年）
のワインはやはり美味しいのは間違いありません。
しかし、天候が悪かった年（ヴィンテージの悪い年）
でもワイン職人さんの努力により美味しいワインが
出来上がることもありますので、ヴィンテージが悪い年の
全てのワインが劣るとは言い切れません。